Paganelli’s instead of St Lawrence Market Toronto Ontario Canada


Sarà che all’Ontario mi legano ricordi di bambino quando inizia a leggere le avventure del Comandante Mark e dei suoi lupi dell’Ontario , ma questa terra l’ho sempre sognato e quando ho avuto la fortuna di visitarla (nel 1995 la prima volta) non mi deluse , anzi aumentò la mia stima verso il paese e il popolo Canadese . Certo non siamo più alla fine dell’ottocento ,  quando si combattevano battaglie epiche per il controllo del territorio tra i nativi e gli europei , gli Inglesi e i Francesi si sono in qualche modo dileguati , anche se hanno marcato il territorio , qui per esempio come nel Quebec si parla il francese , mentre nell’Ovest Canadese la lingua ufficiale è l’Inglese , di Toronto però vorrei raccontarvi una bella esperienza culinaria in un Ristorante del quale farò il nome alla fine , perchè sembra che abbia chiuso definitivamente con mio grande dispiacere , ma si sa le cose belle nella vita spesso accadono per caso . Quindi dopo questa estenuante premessa , vi racconto questo felice incontro , stiamo cercando il St Lawrance Market , ma ci perdiamo via via tra le bellezze della città , così arriviamo che è già chiuso , mentre continuiamo per la nostra strada mi cade l’occhio su due vasi con delle piante di pomodoro ….il ristorante è Italiano e le piante di pomodoro sono un ottimo spot , ci guardiamo in faccia io e mia moglie , è quasi ora di cena , tergiversiamo , facciamo ancora qualche centinaia di passi e decidiamo di tornare indietro …..all’interno del ristorante troviamo altri avventori , non tanti per la verità , ma ci sediamo e ci facciamo consigliare , risotto agli asparagi per mia moglie e ai funghi per il sottoscritto , ma prima delle focaccine calde con un buon jamon Iberico , da bere acqua per mia moglie e un calice di ripasso per me , inutile dirvi che il Paganelli’s ci ha entusiasmato in modo incredibile , anche la mousse al cioccolato era buonissima , in questo ristorante parliamo con la figlia dei proprietari che ci racconta che fanno anche scuola di cucina e che sono impegnatissimi in città e nel paese con numerose iniziative gastronomiche , anni dopo al nostro ritorno a Toronto , di passaggio per la verità cerchiamo il Paganelli’s  al 106 di Front St  , ma il ristorante è chiuso . Quando l’anno scorso un’amica di mia moglie di reca a Toronto per lavoro , io , tutto entusiasta le indico il ristorante laddove avevamo mangiato divinamente , ma lei quando torna ci dice che è chiuso definitivamente ……sono stato per un pò triste lo confesso , ma il ricordo rimarrà nei nostri cuori , così come tante altre cose che capitano per caso in un viaggio……mi raccomando , se vi dovesse capitare di andare a Toronto e trovarlo aperto ditemelo , ve ne sarò grato …..Buona settimana e Buon Viaggio

 

 

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8 risposte a "Paganelli’s instead of St Lawrence Market Toronto Ontario Canada"

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